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曲利本藍共振瑞利散射法測定蘋果中鈣
          
Determination of Calcium in Apples by Resonance Rayleigh Scattering Method with Trypan Blue

摘    要
采用曲利本藍共振瑞利散射法測定蘋果中鈣的含量。在pH 6.50的三羥甲基氨基甲烷-鹽酸緩沖溶液中,曲利本藍與鈣(Ⅱ)及陽離子表面活性劑十六烷基三甲基溴化銨反應生成一種三元離子締合物,使體系的共振瑞利散射(RRS)信號顯著增強,最大共振瑞利散射峰位于波長348 nm處。優化的試驗條件如下:① pH 6.50的三羥甲基氨基甲烷-鹽酸緩沖溶液的用量為2.00 mL;② 1.0×10-4 mol·L-1曲利本藍溶液的用量為2.50 mL;③ 4.00×102mg·L-1十六烷基三甲基溴化銨溶液的用量為0.40 mL;④ 反應時間為25 min。鈣的質量濃度在0.007 0~0.080 0 mg·L-1內與體系的RRS增強程度(ΔIRRS)呈線性關系,檢出限(3s/k)為0.001 3 mg·L-1。方法用于蘋果樣品的分析,加標回收率為98.3%~102%,測定值的相對標準偏差(n=6)為1.8%~2.3%。
標    簽 共振瑞利散射法   曲利本藍     蘋果   resonance Rayleigh scattering method   trypan blue   calcium   apple  
 
Abstract
Resonance Rayleigh scattering method with trypan blue was applied to the determination of calcium in apples. In Tris-hydrochloric acid buffer solution of pH 6.50, trypan blue reacts with calcium(Ⅱ) and cationic surfactant hexadecyl trimethyl ammonium bromide (CTMAB) to form a ternary ion association complex, which led to a distinctly enhanced resonance Rayleigh scattering (RRS) signal of the system. The maximum resonance Rayleigh scattering peak was located at 348 nm. The optimized conditions found were as follows:① amount of Tris-hydrochloric acid buffer solution of pH 6.50 was 2.00 mL; ② amount of 1.0×10-4mol·L-1 trypan blue solution was 2.50 mL; ③ amount of 4.00×102mg·L-1 CTMAB solution was 0.40 mL; ④ time of reaction was 25 min. Linear relationship between values of enhanced RRS intensity (ΔIRRS) and mass concentration of calcium was obtained in the range of 0.007 0-0.080 0 mg·L-1, with detection limit (3s/k) of 0.001 3 mg·L-1. The proposed method was applied to the analysis of apple samples, giving values of recovery and RSDs (n=6) in the ranges of 98.3%-102% and 1.8%-2.3% respectively.

中圖分類號 O657.3   DOI 10.11973/lhjy-hx201811003

 
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所屬欄目 工作簡報

基金項目 重慶市教委科技基金資助項目(KJ1401226);長江師范學院大學生創新訓練項目(2016CXX201)

收稿日期 2018/1/7

修改稿日期

網絡出版日期

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備注張又丹,本科生,主要從事分析化學研究工作

引用該論文: ZHANG Youdan,JIANG Hong. Determination of Calcium in Apples by Resonance Rayleigh Scattering Method with Trypan Blue[J]. Physical Testing and Chemical Analysis part B:Chemical Analysis, 2018, 54(11): 1250~1254
張又丹,江虹. 曲利本藍共振瑞利散射法測定蘋果中鈣[J]. 理化檢驗-化學分冊, 2018, 54(11): 1250~1254


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